自分の考えてること、やりたいこと、計画などをどんどん周りの人に言ってしまうこと。考えているだけで終わらせないための第一歩でもあるし、思わぬ助言がもらえることもある。なんて、日本では無意識にやってたことだけど。ドイツ周遊のプロジェクトを話し…

今日はカンガルーを食べた。南半球原産のこの愛らしい動物をフランス人はどうやら食べるためにヨーロッパで飼育しているようだ。味はウサギよか牛肉の大人のに似てるらしい。脂肪が少なく、繊維がしっかりした赤身の肉で風味も濃い。でも私ならどっちかいう…